紈婠閒散

一道很少聽過的「炒豬肺」讓我知道有這家麵店。一訪時沒買到留下小懸念，決定透早起來賭人品。

肺炎疫情下，還是決定外帶，但真的太久沒來惹，沒一道菜都想嚐一嚐。小菜櫃每一道小菜都在跟我招生🙋（我很好吃喔！選我選我），就這樣⋯小小失心瘋的我⋯爆買惹！

回到家迫不及待開箱惹！第一道透亮透亮的豬皮，熱熱吃好滑嫩啊！冷掉後應該會QQ的，但來不及變QQ就⋯⋯吃完惹😂

下一道豬舌頭！

脆脆的，熱熱吃真的很不錯！不過因為外帶冷掉會有一點柴（強力推薦現場吃）

第三道鯊魚煙，帶有微微柴魚香跟在別的地方吃到的口感不同，意外的喜歡。

第四道 骨仔肉湯，料挺豐富的，還有好多眼睛附近的肉⋯⋯⋯看起來很恐怖，但意外好吃，QQ

第五道招牌的烏醋麵，雖然外帶回來口感還是很夠味，但因為有一點悶到，麵的口感受影響。（好吃，強烈推薦當場吃，醋味不夠當場可以加，香氣應該會更好）。點小碗的份量還是很大碗，推！

第六道重頭劇-炒豬肺。超妙口感，像泡綿刷刷感（😂啥形容），很有熱炒味，來啊！來杯啤酒（一早開喝嗎？太匪類惹）

二訪還是很推耶！尤其是他們重新裝潢過，感覺變乾淨跟清爽。入口不是這片大片玻璃。

期待下一次三訪行，必點小菜炒豬肺。

大胖烏醋麵

新北市三重區光復路二段1號

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