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某天看到新莊香城燒臘即將熄燈~噔噔!這家燒臘從搬到新莊之後三不五時會去造訪一下。
熄燈的那天(20220213)還完書回家路上，順道去買個鴨肝腸跟腊花肉當作紀念吧!臘肉還特別跟老闆娘說肥一點(XD)
回到家後切了一段腊肉跟鴨肝腸，放到電鍋去蒸，打算晚上來點又下飯又下酒的臘味炒蒜苗。
腊肉跟肝腸切塊，大把蒜苗也切段，
蒜苗爆香後加入腊味們，攪拌攪拌就可以熄火起鍋惹(5分鐘小料理惹XD)
可惜明天要上班，酒不能勇敢的開心去，只好喝點玫瑰茶解膩解膩。
3月又路過香城燒臘，換新招牌變成「港宏燒臘」，據說是老闆跟老闆娘退休後，徒弟原址再開，人潮看起來還是挺多的。
改天再來嘗鮮。
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小紈四處吃 (2)
