紈婠閒散

有一天走到家巷口發現，對面家後面貼了一個紫色招牌---越 請由中正路口進入

心裡想會不會又是一家越南小吃呢??

好奇心驅使，下了班就和同事一起造訪一下

果真是家越南小吃

裡面的裝潢很特別，白色的磚牆與藍色有著強烈的對比，牆上幾張照片裝飾，

笑得很甜美的女孩^^

附照片的菜單~單價比起小吃攤的價格稍稍貴了一點

不過賣的料理，也比小吃攤種類還要多一些~

越式生春捲(這是點下面的越捲拌飯，跟老闆娘拜託越捲減一半，換個生春捲式口味。可能是開幕第一天，老闆娘半買半送，答應了我這無理的要求)

春捲有蝦子、肉、薄荷、韭菜、生菜...放了好多香料，很清爽；醬料是木瓜絲與胡蘿蔔絲調成的，酸酸甜甜，單吃也好吃。

越捲拌麵，旁邊的醬要淋上去，攪拌後再吃。白色的麵，搭配綠色的香料與褐色的肉捲，讓人迫不及待拿起筷子攪拌攪拌。

攪拌過後的半麵，看起來美味可口 ，讓人忍不住食指大動，一盤麵很快就被我一口接一口地啃完了。

牛肉河粉(99大洋)，附檸檬、辣椒跟一盤像醬油跟辣椒的佐料。服務員說沾肉也可以，或是加到湯攪拌，可以提升湯的口味。

湯很爽口，河粉煮得有點軟，要快點吃完口感會比較好。

涼拌木瓜(70大洋)上面撒了許多花生，木瓜絲口感比較脆，也很好吃，但是就是香料少了些，與建國路上的越南小吃相較，少了一點香氣。

芋頭西米露(50大洋)，今日無料~~~是老闆娘的招待，好濃稠的西米露，芋頭也煮得很爛~好吃~

顏色好雅致的名片~

整體來說~這家越南菜口感還不錯，地點就在輔大捷運站一號出口，面對中正路左手邊走，就可以看到了。

地址:新北市新莊區中正路500號

電話:02-29069818

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