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家巷口的店前一陣子在施工,好像要開餐館兒,開幕第一天在門口看到老闆娘
原來是原本開在校側門日本媽媽飯糰搬到這而來了,迫不及待低來品嘗一下。
手作的菜單,特別的巧妙,很家常的日本簡餐,有著一股溫馨的媽媽味。
點了肉汁滿溢厚切豬排飯,等待的同時,環繞了店內的裝潢,牆壁上簡單的日本浴衣做裝飾,簡單樸質的一家店。
剛開幕,沒有大肆宣傳,店裡用餐的人不多,寬敞的空間讓人感到非常舒適。
我的小菜來了~一共有三樣,玻璃碟裡裝的是醃白蘿蔔,特別的是上面煎的很酥脆的培根,鹹鹹酸酸甜甜的口感很開胃。
烤香菇半筍乾,烤香菇真是好吃~筍乾不像我們台灣的比較溼,屬於比較甘的口感。
炸豬排~看起來十分美味,不停地在呼喚我快動筷子吧~~~~
有著很柴魚味的湯,讓我懷念起他們家的茶泡飯~
真的是厚切~有一點厚度,且肉帶著一點粉嫩,肉汁都快滴下來的感覺真是讓我一口接一口地吃。醬料很道地日本口味~忍不住大喊喔一夕~~~
從裝潢到餐點,沒有過多的噱頭~樸質的一家店~但卻有著滿滿的日本家庭料理的味道
位置就在輔大捷運站1號出口的小巷子內~如果看到一家沒有招牌的店~走進去就對了^^
2016/3/18更新
02 2908 1958
老闆娘養了貓了,成為了鎮店之寶
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