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每到放長假前，都是清冰箱的時間，冰箱裡有什麼就煮什麼，常常得配合現有食材進行無厘頭搭配。
食材：手工九層塔水餃、泰式綠咖哩粉、椰奶
作法：水餃排在烤盤上，倒入咖哩粉跟椰奶調好的醬汁，進烤箱220度，15分鐘。
做這樣的搭配，就是想知道水餃配上咖哩醬汁，水餃用烤的會變成怎樣的一股無厘頭的衝動。
口感：意外的有趣，水餃下半部因為泡了咖哩醬，濕潤~跟水煮水餃口感類似，咬下去冒出的九層塔與醬汁超搭，上半部因為沒有泡到醬汁，像餅乾的脆口，有三吃的感受。
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小紈四處吃 (2)
